Unparteilich - Risikoorientiert - Repräsentativ - Stichproben nach Plan oder dem Zufallsprinzip...
ACHTUNG: Die Analytik der Laborprobe ist bei einer falsch durchgeführten Probenahme bereits hinfällig!
Daher biete ich die professionelle, hygienisch einwandfrei mit äußerster Präzision durchgeführte Probenahmen Ihres Produkts.
Neben der fachgerechten Probenahme organisiere ich selbstverständlich den sicheren und möglichst zeitnahen Probentransport zum Bestimmungsort.
Auch mit sterilen Probenahmen bis hin zu GMP Bedingungen habe ich langjährige Erfahrungen.
Food - Probenahmestandards
Trinkwasser
- Verordnung (EG) Nr. 401/2006 der Kommission (Probenahmeverfahren für Mykotoxine)
- Richtlinie 2002/63/EG (Probenahmeverfahren für Pestizide)
- Verordnung (EU) Nr. 2017/644 (Probenahmeverfahren für Dioxine und PCB)
- Verschiedene EU-Richt- und Leitlinien für Exporte nach Skandinavien und andere Länder der EU
- Weitere EU-Verordnungen und Kundenvorgaben
- Vorerntebeprobungen von Obst und Gemüse
Als Probenehmer für Trinkwasser führe ich neben Probenahmen für Trinkwasser zur Eigenkontrolle auch Akkreditierte Probenahmen zur Untersuchung auf Mikrobiologische Parameter, Legionellen, Schwermetalle durch.
Die Akkreditierte Probenahme muss allerdings direkt an das zu Untersuchende Labor beauftragt werden.
Gerne stelle ich einen entsprechenden Kontakt zu einem anerkannten akkreditierten Labor her!
Probenahmen und Messungen in Hygienebereichen
- Allergenscreening
- Abklatschprobenahmen von Oberflächen
- Abklatschprobenahmen von Händen
- Reinigungserfolgskontrolle
- Raumluft / Luftkeimmessungen
- Schnelltestverfahren zur schnellen Beurteilung der Sauberkeit(ATP/Protein)
- PH/Leitfähigkeitsmessungen in Wasser
- Messungen zur Qualität von Frittieröl
- Berührungslose Temperaturmessungen mittels Infrarot oder Thermografie
- Temperaturprüfungen von Geschirrspülmaschinen
- Offizielle Thermometerüberprüfungen mit Zertifikat
